المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية بطاطس بالتوست في الفرن


أسيرة الدمعه
02-05-2010, 02:57 PM
صينية بطاطس بالتوست في الفرن

المقادير ..




نصف كيلو لحمة مفرومه


نصف كوب خضار مشكله


حبه كوسا


فليفله خضراء


بصله متوسطه مفرومه


فص ثوم


4 حبات بطاطس مسلوقين
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_111111111111.jpg

الطريقة ..


في البدايه تسلقين البطاطس وبعد ما ينسلق تهرسينه

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_22222222222.jpg

بعدها تضيفين عليه ملح وفلفل اسود والقليل من النعناع الناشف والكزبره الناشفه (( او اذا توفرت عندك الاعشاب الايطاليه ))


وملعقتين ربده ونصف كوب حليب سائل

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_333333333333333.jpg

وهنا بعط ما خلطتهم


http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_4444444444444.jpg
اللحين نجي للحشوة ..


نحط اللحمة على النار مع الزبده

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_5555555555555555.jpg

بعدها نضيف عليه البصل والثوم ونحركهم جيدا



http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_666666666666.jpg

ثم يضاف عليه الخضار



http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_77777777777777.jpg


بعدها نضيف عليه البهارات وانتوا ضيفوا لبهارات اللي تحبوها ومع ملعقه ونصف صلصه طماطم وملح

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_888888888888888.jpg

نتركهم على نار هادئه وبعدها تكون حشوتنا جهزت


ندهن صنية الفرن بقليل من الزبدة ونرشها بالدقيق

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_99999999999999.jpg

في الصينيه الممسوحه بالزبده ومرشوشه بشويه طحين نضع البطاطس المهروسه بالاسفل
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_100000000000000000000.jpg

ونضع عليه الحشوة
ونغطيهم بالتوست
http://gosand.com/mlffat/files/2525.jpg

واللحين نجي للتغطيه وهي عباره عن ..


كوب حليب سائل + بيضة + علبه قشطه + ملعقتين جبن + القليل من الملح والفلفل الاسود ونصبهم فوق التوست



ونرش عليهم جبن مبشور


وندخلها الفرن على حراره 350 حتى تتحمر

http://gosand.com/mlffat/files/2526.jpg

وقدميها وهي ساخنه وهي في قمه الروعه اتمنى تجربوها


http://gosand.com/mlffat/files/2528.jpg

هني وعافية ..

ام الوليد
02-05-2010, 02:59 PM
يمي يمي

مبين انها لزيزاااااااااااا

الله يعافيك وتسلم يدينك ع الطبق الراااااااااااااائع

تحيتيـ

أسيرة الدمعه
02-05-2010, 03:04 PM
بالعافيه على قلبك غاده

خلاص سويها وجيبي لي منها هههههه

ويعافيك ويسلمك نورتي

لا تحرميني هالطله

حنين الشوق
02-05-2010, 10:05 PM
يم يم يم يم

صراحه شكله لذيذ

الله يعطيك العافيه على الاكله الحلووووه

تقبلي مروري

أسيرة الدمعه
02-06-2010, 01:44 PM
بالعافيه على قلبك حنون

يعافيك

نورتيني يالغلا

QamMOURA
07-01-2010, 01:37 AM
ماشاء الله ـ,,,, شكلها طعمه ,,:c055:

يعطيك العافيه ,,, وتسلم دياتك ,,,:sm55:

أسيرة الدمعه
07-02-2010, 09:43 PM
الله يعافيك ويخليك

منوره

لورا
07-03-2010, 01:42 AM
وااااااااااااااااااااااو :81af2bbd4c:

اسورة سويها واعزميني :{a7m}: << طراره


يسلموو ياحلوه كل يوم اطبخي لنا


تقبليني

أسيرة الدمعه
07-03-2010, 08:39 PM
غالي والطلب رخيص

بس اسويها من عيوني

تعالي واسويها لك

ان شاء الله بس تعالي انتي اكلي الاكل

اميرة الغرام
07-23-2010, 06:16 AM
الله يعطيك العافية شكلها لذيذ جداااااااااااااااااااااااااااااااااا

رسمتك بعيوني
07-23-2010, 06:22 AM
وآآو .. شكلهـآآ مره لذيذه ..

برمضـآآن بجربهـآآ اكيـد ..

تسسلمين يـآآلغـلآ .. :{5jjl}:

دلــو{شايبها}عــة
08-03-2010, 07:50 AM
دخت مع الصوووورهـ

بآين أنو لذيذ مررررهـ

يسلموو أسورتي

يعطيك العافيه

حلا الكون
08-16-2010, 10:39 AM
يعطيك الف عافيه عالطرح

نتظر جديدك

ودي..~

أسيرة الدمعه
08-24-2010, 09:46 PM
الله يعطيك العافية شكلها لذيذ جداااااااااااااااااااااااااااااااااا


الله يعافيك
الشكل والطعم لذيذ جربيها

أسيرة الدمعه
08-24-2010, 09:49 PM
وآآو .. شكلهـآآ مره لذيذه ..

برمضـآآن بجربهـآآ اكيـد ..

تسسلمين يـآآلغـلآ .. :{5jjl}:


ايه مره لذيذه

هاه جربتيها

اذا جربتيها قولي لنا رايك

بصراحه عني عجبتني كثير

يسلمك الباري

أسيرة الدمعه
08-24-2010, 09:53 PM
دخت مع الصوووورهـ

بآين أنو لذيذ مررررهـ

يسلموو أسورتي

يعطيك العافيه



سلامتك من الدوخه
والله لذيذه ترى ما اكذب عليكم ههههه
يسلمك ربي ويخليك
نورتي

أسيرة الدمعه
08-24-2010, 09:55 PM
يعطيك الف عافيه عالطرح

نتظر جديدك

ودي..~



الله يعافيك

منوره :{in_love}:

تعبت اشتاق
11-27-2010, 12:47 AM
شكلها لذيذ وسهلة ماتتعب

يعطيك العافية يالغلا

مودتي,,}ّ~

أسيرة الدمعه
11-28-2010, 11:46 AM
بالعافيه على قلبك

منوره نرجسيه

:00017: